在开设快餐店时,经常会发现这样一个问题:刚刚开业的新饭店,生意异常火爆,可是几个月过去了,人们渐渐对这个饭店失去了新鲜感,饭店的营业额也开始下降了。这时候饭店的老板却片面地认为,这是因为厨师做的菜不行了,于是炒掉了这帮厨师,又找来一帮新的厨师。而几个月后,生意仍然没有起色,甚至还不如从前。于是老板又想到了换厨师。经过几番折腾,弄得饭店连原有的基本风味特色也丢了,最后只好关门大吉。像这样的饭店老板,生意是永远也做不好的。
有许多老板认为,饭店的生意不好是由于菜品不好造成的。其实,饭店的生意不好有多方面的原因,菜品不好只是其中的一个原因,因此并不是简单地换一下厨师就能够解决好的。当然,如今的餐饮市场竞争愈来愈激烈,在饭店生意不好的情况下,老板希望找到更好的厨师,以此来改变饭店的命运,无可厚非。
但如果有一个方法,即使没有厨师,也能成就美味,也能撑起一个快餐店,那么就不存在厨师方面的问题!
蒸食惠低温调理包是通过低温速冻技术加工而成的食品,因此仅需通过微波炉或水煮加热的方式,5分钟即可出餐,无需明火、更不会产生油烟,让就餐环境时刻清新整洁,普通快餐店员工,甚至不需要有从事餐饮经历的人,在简单培训后,即可上手操作,节省了高价聘请专业厨师的费用。
蒸食惠低温调理包,不仅在口味口感上具有统一性,且调理包种类涵盖猪肉类、牛肉类、鸡鸭肉类、素菜类、面汤类、汤类等多种食材,以及荤、素、蒸、煎、炒、煮等多种烹饪方式。从中餐到西餐、从中国传统菜肴到西方的饭桌美味,满足各类人群的不同口味习惯和需求!消费者选择多样,避免导致菜品单一,客流流失的问题。 联系电话:15656522017 宋经理
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